Кухня маленького размера ─ проблема большинства людей, проживающих в старых домах. И это действительно проблема, особенно для семейных пар с детьми, когда сложно организовать пространство так, чтобы вся семья собралась за одним столом. Да и готовить в помещении, где невозможно развернуться, тоже проблематично, хотя поменять жилье из-за его габаритов еще сложнее. Поэтому поиск решений, как обустроить маленькую кухню, вряд ли потеряет актуальность в ближайшее время.
Гениальность и креативность дизайнеров, а также опыт многих хозяек помогут организовать небольшое пространство так, чтобы кухня была и функциональной, и эргономичной, и уютной. Любая деталь в интерьере или в оборудовании может сыграть немалую роль в создании уюта и правильной организации полезной площади.
Особенности конструкции и формы рабочей зоны
Желание и необходимость разместить на маленькой кухне как можно больше функциональных и необходимых мелочей приводит к тому, что основное пространство загромождают большие кухонные гарнитуры. Сэкономить площадь можно с помощью Г-образного или даже П-образного размещения мебели ─ в зависимости от формы и ширины самой комнаты. В длинных и узких помещениях оптимальным остается размещение линейной рабочей зоны.
Визуально удлинить небольшую стену можно с помощью единой столешницы, которая переходит в широкий подоконник. Тогда эта часть стола становится функциональной и используется для приготовления пищи, размещения бытовых приборов или других нужных деталей.
Увеличить объем для хранения кухонной утвари можно за счет увеличения высоты шкафов. Обратите внимание, что стандартно нижняя часть мебели достигает 80 см, а верхние ящики не достают до потолка около 20-30 см. Если поднять столешницу на 10-15 см, а верхние шкафы вытянуть до самого потолка, получится добавить как минимум две полноценные полки на всю площадь кухонного гарнитура. Вместительность и функциональность такой мебели существенно увеличится.
Свет и цвет для визуального расширения пространства
Уникальное свойство светлых оттенков визуально расширять окружающее пространство позволяет сделать маленькую кухню больше хотя бы по ощущениям. Темные и насыщенные яркие цвета зрительно занимают дополнительный объем в помещении, поэтому от них следует отказаться. Предпочтительно использовать пастельные оттенки, которые способны растворяться в воздухе, делая даже громоздкую мебель визуально легче.
Для потолка и стен также желательно выбирать максимально светлые цвета. Чуть темнее может быть пол. Свойства самих материалов при этом не играют особой роли.
В маленьком пространстве обязательно должно присутствовать несколько источников света:
- вдоль рабочей зоны для удобства приготовления пищи;
- над обеденным столом;
- общая для всего помещения лампа.
Освещение рабочей зоны сегодня часто обустраивается с помощью подсветки фартука ─ стены между нижними и навесными шкафами вдоль всего гарнитура. Ярко и стильно смотрится стеклянная панель (скинали) с крупным рисунком при такой подсветке.
Это эффектное и функциональное решение, но для кухни маленького размера лучше откажитесь от выбора контрастных орнаментов. Хотя глянцевые поверхности также помогают визуально увеличить пространство благодаря способности отражать свет. Поэтому оптимальным будет стеклянный однотонный фартук в светлых тонах. Стеклянными могут быть и фасады кухонного гарнитура, что сделает мебель еще более светлой и легкой. Прозрачные поверхности эффективно увеличивают свободное пространство.
Выбирая цветовую гамму, помните, что яркими могут быть только акценты, и их нельзя использовать в большом количестве в столь маленькой кухне. Избыток декоративных деталей и насыщенных «пятен» визуально уменьшит помещение.
Особенности обустройства обеденной зоны
Зачастую в маленьком пространстве кухни обеденной зоны или нет, или же она занимает половину свободного места. Стандартный кухонный стол со стульями или даже уголок, к сожалению, лишь мешают в крошечном помещении. Отказавшись от стереотипов, можно найти удобное и функциональное решение.
- Раскладывающийся стол с опускающейся ножкой можно использовать только по необходимости. Такую конструкцию можно сделать стационарной у стены или окна. Подобный стол может стать продолжением или углом рабочей зоны и в разложенном виде будет выполнять функции барной стойки;
- Интересным решением послужит выдвижной стол, встраиваемый в верхний ящик нижнего шкафа. Ширина столешницы и подъемной ножки суммарно не превысит высоту обычного выдвижного ящика;
- Сэкономить полезную площадь маленькой кухни помогут и складные стулья. Прятать их можно между холодильником или другими шкафами и стеной.
Как повысить эргономичность малогабаритной кухни
Повысить удобство и функциональность маленькой кухни можно с помощью таких вариантов:
- фасады верхних ящиков можно сделать подъемными, а не распашными;
- используйте больше выдвижных конструкций снизу, так как они в любом случае удобнее обычных полок;
- мелкой бытовой технике, например микроволновой печи, лучше выделить открытые полки, чем место на рабочем столе;
- вместо традиционных гардин, закрывающих подоконник, лучше использовать жалюзи, рулонные шторы, короткие занавески, закрепленные у самого окна, тогда свободный подоконник станет еще одной функциональной поверхностью рабочего стола.
Для увеличения свободной площади можно заказать гарнитур с нестандартной по ширине столешницей и шкафами соответственно. В этом случае сократится полезная площадь рабочего стола, поэтому возникнет необходимость практически все возможные приборы и утварь убирать в шкафы или подвешивать.
Для удобной организации маленького пространства и размещения разнообразных шумовок, половников, наборов специй сегодня используют рейлинги. Крепят их на фартуке или к нижней части подвесных шкафов.
Варианты эргономичного размещения бытовой техники
После выбора мебели и цветовой гаммы помещения не менее актуальным остается вопрос, как обустроить маленькую кухню со всей желаемой бытовой техникой? Нагромоздить все мелкие приборы на рабочий стол, а крупные спрятать под столешницу? Тогда вообще не останется места для приготовления пищи. Вряд ли захочется отказываться от о техники, которая незаменима в быту. Поэтому стоит оценить габариты приборов и продумать их удобное размещение.
- Для маленькой семьи подойдет небольшой холодильник, который впишется в нижний шкаф. Если его все же недостаточно, оптимально выбирать узкие, но максимально высокие модели, чтобы эффективно использовать высоту помещения, а не его площадь;
- Важная составляющая любой кухни ─ вытяжка. Для малогабаритных помещений следует выбирать компактные модели. Узкие модификации вытяжек легко встраиваются в подвесные шкафы маленькой кухни;
- Если у вас есть посудомоечная машина или вы мечтаете ее приобрести, выбирайте встроенные модели: они компактнее, чем отдельно стоящие. Такое решение, хоть и отнимает лишний шкаф, является и более гигиеничным, так как промежуток между стенками техники и мебели является труднодоступным для регулярной и качественной уборки;
- Оценив объемы приготовления пищи, можно попробовать отказаться от духовки в пользу современной техники, такой как аэрогриль, мультиварка или компактная печь. Приборы такого рода можно разместить на открытых полках в шкафах или даже на подоконнике;
- Эффективно экономит пространство использование двухкомфорочных плит. Конечно, если семья большая, то этого бывает недостаточно, хотя наличие дополнительных приборов для приготовления пищи помогает выйти из ситуации. Встроенные варочные поверхности в любом случае экономят пространство маленьких кухонь.
Заключение
Обустройство маленькой кухни требует взвешенного и продуманного подхода. Каждая мелочь влияет на функциональность помещения. Совокупность описанных способов позволит создать удобное и по-настоящему эргономичное пространство для приготовления пищи, семейных обедов и ужинов.
В маленькой кухне важно найти «золотую середину» между желанием увеличить свободное пространство и поместить максимум функциональных деталей. Разумный подход с учетом грамотных дизайнерских решений поможет сделать такое помещение уютным для всей семьи и даже для посиделок небольшой компанией.
Фотогалерея
Загрузка...