Добавить в закладки

Как оформить кухню — основные правила и советы

Комфортное кухонное помещение не обязательно должно быть просторным. Даже в маленькой кухне можно так организовать пространство, чтобы находиться в нем было уютно. Главный вопрос, который нужно решить – «Как оформить кухню независимо от ее размера?». Вот две главные задачи, которые надо решить:

1. Определиться со стилевым решением кухни;
2. Тщательно продумать эргономику помещения.

Уютно, удобно и комфортно.
Уютно, удобно и комфортно.

Эргономика

Расположение кухонной мебели, бытовой техники и комплектующих должно быть удобным, чтобы хозяйке было легко во время процесса приготовления пищи. С учетом габаритов помещения необходимо определить наиболее оптимальный вариант расстановки мебели для кухни. Гарнитур может располагаться следующим образом:

В один ряд вдоль стены

Оптимальный вариант для маленькой кухни
Оптимальный вариант для маленькой кухни

Такая расстановка мебельных шкафов оптимально подойдет в том случае, если решается вопрос о том, как оформить маленькую кухню. Модульная группа устанавливается вдоль стены и отлично смотрится, в том числе и в кухне-студии. Внизу между шкафчиками располагают стиральную машину или газовую плиту, иногда и то и другое. Зона рабочего треугольника может быть как развернутой, когда холодильник ставится вдоль стены, так и классической, когда его оставляют у смежной стены. В первом случае хозяйке не совсем удобно в процессе приготовления еды, так как ей приходится постоянно перемещаться между холодильником, мойкой и плитой.

Углом

Угловая планировка на кухне позволяет рационально использовать пространство.
Угловая планировка на кухне позволяет рационально использовать пространство.

Угловая планировка гарнитура оптимальна для многих типов кухонь, не считая узкие. Она позволяет максимально рационально использовать пространство помещения. В центре между стенами, как правило, располагается мойка, что наиболее удобно. Плита и холодильник чаще всего помещаются с двух сторон от гарнитура. Кухня углового типа удобна тем, что с ее помощью легко выделяются две функциональные зоны – обеденная и рабочая, а также увеличивается функциональное пространство.

П-образно

П-образное расположение гарнитура
П-образное расположение гарнитура

Такое расположение мебели и техники очень рационально. Для хозяйки все необходимые приборы и оборудование находятся под рукой, ей не нужно тратить много времени на постоянные перемещения по кухне. Достаточно сделать шаг влево, шаг вправо и можно не отвлекаться от процесса приготовления пищи. Расположение мебели в такой последовательности больше подходит для просторных кухонь, оптимальное расстояние между боковыми модулями должно быть не менее полутора метров, а длина стены, вдоль которой находится центральная часть гарнитура должна быть от 2.5 до 4 метров. Если расстояния будут меньшими, то чувствовать себя комфортно во время работы не получится и вопрос «Как оформить кухню?» останется нерешенным.

Островом

Островное расположение великолепный вариант для просторных кухонь.
Островное расположение великолепный вариант для просторных кухонь.

Вся прелесть такой планировки в том, что расположение зон рабочего треугольника наиболее оптимально. Островным расположение называется потому, что в качестве «островка» служит мойка, варочная панель, барная стойка или поверхность для разделки, вынесенные в центр помещения. Такое дизайнерское решение подойдет только для кухонь площадью не менее 18 квадратных метров. Размеры «островка» могут быть любыми – от 60×90 сантиметров и более. Оптимальные габариты конструкции – 1.2×1.2 метра. Между островом и стенами должно сохраняться расстояние не менее 1.2 метра.

Полуостровом

Расположение кухонного гарнитура полуостровом
Расположение кухонного гарнитура полуостровом

Расположение кухонного гарнитура полуостровом – это вариант, при котором часть шкафов выносится в центр кухни. Эта поверхность может использоваться в качестве рабочей или обеденной. Такое устройство гарнитура возможно только на кухнях большой площади.

Немного о рабочем треугольнике

Независимо от типа расположения мебели на кухне, к оформлению трех рабочих зон: хранения, приготовления и обработки продуктов – предъявляются определенные требования:

1. Оптимальное расстояние между мойкой и плитой с холодильником – 1.2-1.8 метров. В этом случае не затрачивается много времени на перемещение между зонами, а значит, экономится время при приготовлении;
2. Холодильник по возможности лучше располагать в углу кухонного гарнитура и таким образом, чтобы при открытии его дверей не создавалось неудобств;
3. Плиту желательно помещать неподалеку от обеденной группы.

Примерная схема рабочих треугольников
Примерная схема рабочих треугольников

Размеры кухонной мебели

Для удобства нахождения на кухне важно уделить немного внимания габаритам мебели. Так, оптимальная высота напольных шкафов должна быть не менее 85 сантиметров. Этого вполне достаточно для комфортной работы девушки среднего роста. При высоком росте можно выбрать шкафчики повыше.

Высота подвеса шкафчиков должна быть такой, чтобы можно было легко дотянуться до средней полки. Оптимальное расстояние между напольным и настенным блоками – 45-60 сантиметров.

Оптимальные размеры кухонной мебели
Оптимальные размеры кухонной мебели

Читайте также статью «Дизайн-проект кухни-гостиной».

Как оформить интерьер кухни

Интерьер кухни можно оформить в классическом стиле, стилях хай-тек, кантри, прованс и многих других. Главное, чтобы выбранный дизайн отвечал всем требованиям хозяйки и настраивал на теплое общение и комфортный отдых.

Классик

Кухня в классическом стиле
Кухня в классическом стиле

Кухни в этом стиле остаются популярными на протяжении многих веков. Его отличительные особенности — многофункциональность (каждую деталь интерьера приходится обдумывать до мелочей) и надежность (мебель производится из высококачественных материалов с длительным сроком службы). Для изготовления настоящих кухонных гарнитуров в стиле классик используют ценные породы деревьев: дуб, клен, ясень и многие другие.

В классическом интерьере превалируют бежевые, молочные, коричневые тона, ему присущи утонченность и плавность форм, наличие декоративной резьбы, витражей. Вся бытовая техника в таких кухнях прячется за фасадами шкафов.

Классический интерьер оптимален для кухонь большой площади, но он будет гармонично смотреться и в маленьких помещениях.

Кантри

Просто и функционально
Просто и функционально

Хотите отдохнуть от городской суеты? Тогда выбирайте стиль кантри. Его отличительные особенности – природные цвета, отсутствие роскоши, плавные формы, подчеркнутая простота и высокая функциональность. Мебель в таком интерьере должна быть простой, иметь плавные линии и минимум декора, потолок красится в пастельные тона, на полу оптимально смотрится паркет или декоративный камень. Для оформления стен можно использовать простые обои в клеточку или полоску, каменную кладку, декоративную штукатурку. Это же касается и вопроса «Как оформить дверной проем на кухню?»

Хай-тек

Кухня в стиле хай тек для прогрессивных молодых личностей
Кухня в стиле хай тек для прогрессивных молодых личностей

Кухня в стиле хай-тек подходит прогрессивным молодым личностям, которые привыкли не отставать от новомодных веяний. Его особенности – обилие металла и стекла, прямые линии, простота конструкций, техногенный интерьер, отсутствие атмосферы уюта, четкость и минимализм. В интерьере такой кухни задействуется бытовая техника последних разработок, часто встраиваемая.

Потолки помещения, выполненного в стиле хай-тек, должны быть идеально ровными и желательно светлых тонов, поскольку главная задача такого оформления – визуально расширить пространство. Стены можно просто окрасить или оклеить однотонными обоями, нежелательно задействовать картины и прочие элементы декора.

Ошибки при оформлении

Правильно оформленная кухня - залог успеха любой хозяйки
Правильно оформленная кухня — залог успеха любой хозяйки

Вот некоторые ошибки при оформлении кухни, которые не следует допускать:

1. Неудобное расположение зон рабочего треугольника. Важно, чтобы расстояние между мойкой, холодильником и варочной поверхностью было таким, чтобы перемещаться по кухне было комфортно;
2. Неиспользование вертикального пространства. На кухне много приборов, различной утвари, под которые всегда требуется место. Важно грамотно продумать расположение мебели, эффективно использовать пространство над плитой и холодильником;
3. Маленькая рабочая поверхность. Оформление кухонного помещения подразумевает наличие достаточного пространства для комфортной работы. Если места мало, задумайтесь об устройстве барной стойки или встраиваемой бытовой технике.

Эти советы помогут вам ответить на вопрос «Как правильно оформить кухню?», чтобы все на ней было гармонично.

Похожие статьи