Добавить в закладки

Планировка кухни в хрущёвке: правила и особенности

Как сделать планировку кухни в хрущевке удобной и функциональной — такой вопрос беспокоит многих владельцев небольших квартир. Несколько десятилетий назад постройки Хрущёва обеспечивали граждан большой страны отдельным жильём. В нём небольшое помещение площадью до 6 кв. м совмещало функции столовой, бытовой комнаты и места дружеского общения, вечернего чаепития.

Планировка маленькой кухни в хрущёвке
Планировка маленькой кухни в хрущёвке

Современная кухня отличается от кухонь 80-х годов большим количеством бытовых приборов и приспособлений. Разместить их в тесном помещении, сделать приготовление пищи лёгким и удобным помогает грамотная планировка.

Расстановка мебели или планировка кухни в хрущёвке должна учитывать особенности небольшого интерьера, использовать с пользой каждый сантиметр пространства, чтобы занять минимальную площадь и предоставить максимум свободного пространства.

Особенности интерьера кухни-хрущёвки

Планировка кухни для хрущёвки требует тщательного продумывания. Скрупулёзный подбор мебели, отказ от ненужных предметов, использование раскладных конструкций и совмещение функций позволяют удобно спланировать даже совсем небольшое помещение без перепланировки и переноса стен. Какие особенности необходимо учесть для грамотного планирования небольшой кухни?

Линейная расставновка мебели на кухне
Линейная расставновка мебели на кухне

Выбор мебели

Что необходимо поставить на кухню? Основа кухни — плита, раковина и холодильник. Дополнительные удобства — два стола, один — для обеда, второй — для приготовления еды. Полный набор мебели заканчивают шкафы, полки и этажерки для хранения продуктов, посуды и другой утвари. Перечислим джентльменский набор кухонной мебели для хрущёвки:

  • Холодильник — наличие продуктовых запасов под рукой сокращает перемещение хозяйки во время приготовления еды;
  • Обеденный стол (лучше, если он будет раскладной);
  • Стулья (также раскладные или откидные конструкции);
  • Мойка и тумба под мойку;
  • Печка и вытяжка над ней;
  • Рабочий столик или столешница. В небольших кухнях столешницу располагают поверх кухонной тумбы. Таким образом, получается кухонный шкаф для сковородок, кастрюль, консервации и тяжёлых кухонных приспособлений (соковыжималки или микроволновой печи). На верху шкафа располагается удобный столик для приготовления еды;
  • Место для хранения посуды, сыпучих продуктов, полотенец и небольших бытовых устройств — это могут быть подвесные полки, угловой шкаф-пенал. Большой буфет в кухню-хрущёвку не поместится. Его необходимо заменить небольшими удобными полками.
Компактная меблировка кухни
Компактная меблировка кухни

Особенности мебели для кухни-хрущёвки

Обстановку кухни-хрущёвки по возможности ограничивают. То, без чего можно обойтись, убирают. Планировка кухни в хрущёвке использует только самые необходимые предметы мебели и бытовые устройства.

Несколько мебельных функций совмещают в одном предмете. Например, верх кухонной тумбы используется как рабочий столик. Или подоконник расширяют и закрывают столешницей (получается столик для приготовления еды).

По возможности делают мебель встроенной. Это экономит пространство кухни. Например:

  • Полки для кухонной посуды и разной утвари в нише под подоконником;
  • Встроенный в стену шкаф. В перегородке между кухней и ванной расширяют световое окно, закрывают его со стороны ванной листом влагостойкой фанеры и получают встроенный шкаф. На узких полках такого шкафа удобно располагается небольшая посуда (чашки, бутылки), банки со специями, напитки;
Вариант линейной планировки кухни
Вариант линейной планировки кухни

По возможности выбирают складную и мобильную мебель:

  • складной обеденный стол и стулья;
  • откидывающиеся полки (они становятся рабочим столиком);
  • небольшой стол-этажерку на колёсиках (одним движением руки он передвигается в нужное место или убирается из кухни в коридор).

Расстановка мебели: составляем план кухни в хрущёвке

Для красивой и функциональной расстановки мебели на кухне рисуют на отдельном листе план с размерами кухни. В хрущёвке или в более просторной кухне такой приём моделирования позволяет расставить мебель самым удобным способом.

План рисуют в масштабе, обозначают, где расположено окно и где дверь. После вырезают из бумаги прямоугольники по масштабному размеру кухонной мебели (тумбочек, столов, бытовых приборов). Передвигая прямоугольные формы мебели по плану, находят наиболее удобное расположение её на кухне.

Один из оптимальных вариантов планировки маленькой кухни
Один из оптимальных вариантов планировки маленькой кухни

В планировке хрущёвок мебель располагается вдоль кухонных стен. Из возможных планировок (линейная L, угловая Г, П-образная, островная) в кухнях-хрущёвках используют следующие схемы расстановки мебели:

  • Линейная — вся мебель располагается вдоль одной стены. При этом пространство стены полностью занято мебелью — от пола до потолка. В нижнем ряду мебели расположены кухонные тумбы, мойка, духовка. Верхний ряд состоит из подвесных шкафов и полок, торцевых этажерок. Часто весь нижний ряд мебели накрывают одной столешницей. Получается красивая, просторная и очень функциональная поверхность для приготовления еды;
  • Угловая планировка — мебель располагается вдоль двух стен и в углу между этими стенами. Угловая схема отличается большой вместительностью. В нижнем ряду в углу можно расположить мойку и тумбу под мойку. В верхнем ряду — подвесной угловой шкаф. Пространство угла занимают наиболее громоздкими предметами мебели. Столешница вдоль двух стен предоставляет простор для размещения нескольких бытовых приборов (соковыжималки, кофеварки, мультиварки) и вазы с фруктами.

Кухням-хрущёвкам не подходит островная и П-образная планировка (мебель вдоль трёх кухонных стен). Эти схемы расстановки занимают пространство, делают проходы узкими, а небольшую кухню — тесной и неудобной.

В кухнях-хрущёвках обязательно используются подвесные настенные полки и шкафы. Они занимают невостребованное место в верхних углах помещения и потому значительно экономят пространство небольшой кухни. Чтобы не создавалось впечатления загромождённости, верхние шкафы должны быть уже нижних тумб на 15-20 см (от стены).

Бытовые устройства на плане кухни-хрущёвки

В современной планировке кухни используется как минимум несколько бытовых приборов. Их выбор определяется предпочтениями проживающих в квартире людей: поставить соковарку или соковыжималку, выделить место под моечную машину или духовой шкаф. Подобные вопросы решаются хозяевами кухни на своё усмотрение. Важно учесть другое: габаритные размеры устройства (даже среди стиральных машин есть «Малютки»).

Островная планировка кухни
Островная планировка кухни

Поэтому для кухни типа «хрущёвка» приобретают компактные мультиварки и небольшие духовки. В хрущёвку почти никогда не устанавливают бытовые устройства, которые занимают отдельное место на плане (громоздкие посудомоечные машины, стиральные машины автоматы, отдельные морозильные камеры).

В хрущёвках востребованы те бытовые приборы, которые можно поставить на полку кухонной тумбы или подвесного шкафа: мульти- и соковарки, блендеры, йогуртницы, хлебопечки, миксеры.

Перепланировка

Спальня может быть маленькой и уютной, санузел — небольшим и тесным, но вот гостиная и кухня должны быть светлыми и просторными. Именно в этих комнатах собираются друзья и семья, происходят общие обеды и праздничные застолья.

Ограничение в выборе мебели и её расстановке на кухне-хрущёвке часто подталкивает хозяев к мысли о кардинальных переменах. Для того чтобы обеспечить кухонный комфорт, нужны дополнительные квадратные метры. Получить их можно перестановкой стен или перепланировкой.

Интерьер кухни в хрущёвке
Интерьер кухни в хрущёвке

Перепланировка кухни в хрущёвке дарит несколько метров дополнительного пространства. Для выполнения перепланировки необходимо согласование с ЖЭКом и разрешение на частичный снос или передвижение стен. Согласно санитарным нормам, передвигать или частично убирать можно только не несущие простенки и перегородки. Можно разобрать полностью одну из стен кухни, если она не является капитальной. Или сделать арку, расширить проём, передвинуть стену дальше на один-два метра.

Можно заменить глухую стену металлическими стойками стеллажа. Они будут выполнять несколько функций: нести нагрузку потолочного перекрытия, украшать интерьер блеском полированной поверхности, предоставлять полки для различных предметов (книги, диски, игрушки, красивая посуда, кухонная мелочёвка).

Перепланировка относится к разряду строительных (не ремонтных) операций. Во время демонтажа старого простенка образуется большое количество пыли, грязи, мусора. Проектирование переноса стен и выполнение работ требует строительных навыков и профессиональных знаний.

Грамотная перепланировка даёт отличный результат — свободное пространство. Не ограничивает в обстановке и дизайне интерьера. Позволяет не решать вопросы оптимизации и подбора мебели. Необходимо только учесть размер затрат и (иногда) невозможность переноса стены по строительным нормам и правилам.

Перепланировка кухни: сдвигаем стены

Перепланирование кухни может быть выполнено с полным сносом стены или удалением только части простенка между кухней и комнатой или кухней и коридором. Кроме того, при перепланировании можно расширить входную дверь или сделать арку. Такой вход также позволяет зрительно расширить пространство и частично соединить два соседних помещения.

Чаще других соединяют кухню с одной из комнат. Такой приём позволяет получить просторную столовую, где на территории бывшей комнаты располагают обеденный стол, мягкий уголок для отдыха и общения, небольшой телевизор, книжную полку, аквариум. Рабочая зона просторной кухни сохраняется в прежнем месте (туда подведены водоснабжение, слив, газ и другие необходимые коммуникации).

Кухня совмещённая с прихожей в хрущёвке
Кухня совмещённая с прихожей в хрущёвке

Другой вариант перепланировки — кухню объединяют с коридором. Так получают очень просторное бытовое помещение, где можно не только посидеть за столом, но и устроить вечеринку.

Соединить кухню и входной коридор в большинстве хрущёвок нельзя. В плане квартиры между этими помещениями располагаются туалет и санузел, а перенос бытовых комнат запрещён. То есть по действующему законодательству нельзя располагать свою ванную или туалет над жилой комнатой соседей снизу.

Перенос коммуникаций

При перепланировке кухни можно перенести кран и слив. Газовую печь передвигать запрещается, но можно заменить её электрической плитой и духовкой, и установить их в том углу помещения, где это необходимо.

Плита и мойка на кухне
Плита и мойка на кухне

Идеальная схема кухни — это рабочий столик (или столешница), по бокам которого располагаются печки и мойка. Разместить такой столик можно не только вдоль стены, но и возле окна (продолжить подоконник и расширить его, установить в нём кухонную раковину и протянуть водоснабжение и слив).

Люди любят перемены. Несмотря на денежные затраты, перепланировка стен и перестановка кухни обещают удобство и комфорт, создают красоту и эстетику интерьера.

Фотогалерея

 

Видео

Похожие статьи